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飽海郡遊佐町
遊佐町の名産品というパプリカですが、地元の人も普段から食べていますか?

saniman 活動場所:山形県
現在、遊佐町という山形の一番北の町に住んでいます。前は宮古島に住ん…もっと読む
投稿日:2019 11/28 , 閲覧 518

実際パプリカは食文化として浸透していますか?

普段から食べているのでしょうか?

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回答 1

saniman 活動場所:山形県
現在、遊佐町という山形の一番北の町に住んでいます。前は宮古島に住ん…もっと読む
投稿日:2019 11/28

パプリカの収穫の時期になると、あちこちからもらいます。

けれど、普段から食べているわけではありません。

どちらかというと、パプリカを使った加工食品などが有名なのかも。

パプリカジャムや、パプリカとりんごをつかったジュースや、歌までも、町民で出されていて、本当にパプリカを楽しく宣伝している主婦世代の方たちのパワーがすごいと想う。

パプリカのジャムは、アイスやクラッカーなどにつけてもおいしいので、

お土産にはいいかもしれません。

http://syokunomiyakoshounai.com/ingredient/ingre-03/014.html

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