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宮古島市
宮古島の食べ物で変わったものがあれば教えてください!

めっこい 活動場所:山形県
現在山形県庄内地方の酒田市に住んでいます。生まれは酒田、進学と東京へ就職でそのまま東京に14年ほど、30を過ぎて地元にUターンして今…もっと読む
投稿日:2019 7/29 , 閲覧 332

宮古島に観光で行っただけでは、地域の人が普段食べている食べ物ってわからないと思いますが、実際住んでみたとき、新鮮だったもの驚いたものや、衝撃だった食べ物などがあれば教えてください。

+1

回答 1

かぬしゃがま 活動場所:沖縄県
京都出身ですが、宮古島の旦那と結婚して今は宮古島に住…もっと読む
投稿日:2019 7/29

宮古島は、南国独特の野菜とかも大きいものが多く、より大きいのが上等という文化です。住んでみて一番衝撃だった野菜は、「なんこう」でした。かぼちゃの種類のようですが、普通のと違って水っぽく、煮付けもできないほどグダグダになってしまうのです。

どうやって食べるかというと、炒めたり、ツナや肉と合えたり、知り合いからは麻婆なんこうの作り方を教わって作りましたが、どれも味は微妙。

しかもすごく大きいので、普通のかぼちゃの二倍以上、50センチくらいの大きさで、自分では買わないので、もらうことが多かったんですが、味も微妙なので、本当になかなか減らない。それでまた近所に配ったりするんですが。

なんこうをあげた人はホッとした表情で、もらった人は顔が曇るという、独特な野菜文化が笑えます。

めっこい 活動場所:山形県
投稿日:2019 7/29

かぬしゃがまさん回答ありがとうございます!「南瓜」とか書いてナンコウと読むみたいですね〜。そんな食べ物があるんですね〜面白いです。しかし味は微妙なんですねw

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